top of page
Organic Tumeric

Økologisk gurkemeie
80 gr 

​

Økologisk ekte ceylonkanel

50 gr

​

    Kr 60,-
pr. stk.

​

large.jpg
 Kanel & gurkemeie - helsekrydder
Ceylonkanel og gurkemeie går for å være superkryddere for helsen. Begge er sterke antioksidanter og har en rekke gode egenskaper vi bør benytte oss av.
​
Ceylonkanel er ekte kanel og en av de sterkeste antioksidanter vi kjenner. Virker anti-inflammatorisk, redusere LDL-kolesterol og blodsukkernivået. Studier viser også at ceylonkanel virker gunstig for å motvirke Alzheimer, Parkinson og kreft.
​
Gurkemeie er kjent for å være ani-inflammatorisk, virke foryngende på huden, virke gunstig for tarmens bakterieflora samt bremse fettlagring slik at du går ned i vekt. I følge forskningen kan den også forebygge og redusere en rekke kroniske sykdommer, blant annet leversykdommer, diabetes og astma. I tillegg til at det kan redusere bakterielle virus.
Ninas gullte/gullmelk - styrker immunforsvaret, virker betennelsesdempende og øker forbrenningen
 
* ca 2,5 dl vann (lettest og friskest på smak) eller mandelmelk (mer fyldig og mettende)
* 1- 2 ts gurkemeie
* en god klype kayennepepper (best smak), evt. noen runder med pepperkverna 
* 1 ts økologisk ceylonkanel
* en dæsj kardemomme, for smakens skyld
* noen skiver frisk ingefær hakket i biter
* saften av 1/4 sitron, syrenøytraliserende for kroppen og demper smaken av gurkemeie
* 1 ts honning eller Sukrin Gold
​
Alt blandes i en kjele og varmes til kokepunktet. La ingefæren følge med opp i koppen, eller sil den ut. 
Jeg lager den alltid litt på slump, så smak deg frem, men ikke vær kjip på pepperet! Rådet er 1/10 så mye pepper som gurkemeie for at kroppen skal ta opp gurkemeien. 
 
Inspirert av oppskriften til Berit Nordstrands te med gurkemeie.
Cinnamon Sticks
bottom of page